Perhon Panimo on Helsingin vanhin toiminnassa oleva panimo. Panimo on opetuspanimo ja osa Perho Liiketalousopistoa.
Panimo on perustettu vuonna 1995 ja Ravintola Perhossa on nykyään neljä hanaa, joissa on vaihtuva kattaus oman talon oluita. Perhon Rohkea on ollut alusta alkaen myydyin olut ja se on jatkuvasti ravintolan valikoimassa. Ravintola Perho valmistaa myös kausioluita ja kokeilevat jatkuvasti uusia reseptejä. Ravintolalla on myös ulosmyyntioikeudet. [1]
Toiminimi: | Perhon Panimo |
Y-tunnus: | 2734201-9 |
Yritysmuoto: | Säätiö |
Perustettu: | 1995 |
Panimotoiminta alkoi: | 1995 |
Toimiala: | Keskiasteen ammatillinen koulutus |
Alkoholin valmistuslupa myönnetty: | 29.11.2017 |
Lisätty rekisteriin: | 28.10.2015 |
Käyntiosoite:
Mechelininkatu 7
00100 Helsinki
Nimi | Tyyli | % | IBU | Saatavuus | Julkaistu | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Altmeister | Altbier | 4,7 | Lokakuu 2023 | 2023-10-14 10:21:05 | 5565137 | ||||
Amarillo-Summit IPA | IPA - American | 7,3 | Lokakuu 2020 | 2020-10-30 08:44:13 | 4030722 | ||||
Baarimestarin Pale Ale | Pale Ale - Other | 5,5 | Toukokuu 2019 | 2019-05-26 06:52:17 | 3249000 | ||||
Barley Wine | Barleywine - Other | 10,0 | Huhtikuu 2019 | 2019-04-04 14:00:02 | 3159121 | ||||
Belgi | Golden Ale - Other | 6,5 | Maaliskuu 2019 | 2019-03-05 07:13:25 | 3110663 | ||||
Blondi | Wheat Beer - Witbier / Blanche | 5,2 | Kesäkuu 2018 | 2018-06-06 14:07:14 | 2686874 | ||||
Bobek | Golden Ale - English | -- | Lokakuu 2023 | 2023-10-22 16:44:49 | 5576538 | ||||
Burton IPA | IPA - English | 7,2 | Helmikuu 2023 | 2023-02-02 16:17:48 | 5220589 | ||||
Citra Wit | IPA - White / Wheat | 6,5 | Syyskuu 2019 | 2019-09-25 07:02:57 | 3449415 | ||||
Citrus Drop Pale Ale | Pale Ale - American | 5,5 | Kesäkuu 2021 | 2021-06-02 10:59:32 | 4341570 | ||||
Comet Pilsner | Pilsner - Other | 5,8 | Helmikuu 2020 | 2020-02-04 11:32:15 | 3657486 | ||||
Crema Solero | Cream Ale | 5,8 | Syyskuu 2022 | 2022-09-29 14:50:16 | 5042566 | ||||
Dubbel | Belgian Dubbel | 6,0 | Joulukuu 2023 | 2023-12-09 15:25:05 | 5637294 | ||||
Dunkel | Wheat Beer - Dunkelweizen | 4,6 | Helmikuu 2020 | 2020-02-22 18:36:21 | 3686920 | ||||
Düssel Alt | Altbier | 5,5 | Lokakuu 2020 | 2020-10-12 06:36:31 | 4005113 | ||||
Eldorado | IPA - American | 7,0 | Elokuu 2019 | 2019-08-19 07:51:48 | 3391487 | ||||
English Strong Ale | Strong Ale - English | 6,8 | Tammikuu 2020 | 2020-01-10 05:44:05 | 3620416 | ||||
Etäpano | Pale Ale - Other | 5,0 | Maaliskuu 2021 | 2021-03-02 17:59:43 | 4202976 | "Raikas, hieman sitruunainen, pehmeä ja kullankeltainen". | |||
Gallia | Farmhouse Ale - Bière de Garde | 7,2 | Maaliskuu 2020 | 2020-03-02 09:05:22 | 3701661 | ||||
Ghent | Pale Ale - Belgian | 5,8 | Marraskuu 2022 | 2022-11-20 08:37:19 | 5126619 | ||||
Gose | Sour - Traditional Gose | 5,0 | Toukokuu 2018 | 2018-05-04 13:04:38 | 2632327 | ||||
Green Bullet Pale Ale | Pale Ale - New Zealand | 6,2 | Lokakuu 2020 | 2020-10-30 08:43:34 | 4030721 | ||||
Green City Farmhouse Ale | Farmhouse Ale - Other | 5,4 | Toukokuu 2023 | 2023-05-17 19:40:40 | 5361927 | Green City Farmhouse Ale on kuiva ja raikas maalaisolut, jossa belgialaisen hiivan aromit ja Sorachi Ace -humalan yrttinen tuoksu täydentyy Green City Farmin herneenversolla. From the farmhouse to the farmhouse. | |||
Greippi Gose | Sour - Fruited Gose | 4,2 | Maaliskuu 2020 | 2020-03-05 16:52:49 | 3705170 | ||||
Hoas Saison | Farmhouse Ale - Saison | 6,0 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-18 12:40:38 | 3832255 | Belgialaistyyppinen Hoas Saison -maalaisolut, appelsiinilla ja korianterilla maustettu. | |||
Joulu Olut | Stout - Other | -- | Joulukuu 2014 | 2014-12-20 21:37:05 | 916815 | ||||
Jovaru Wit | Wheat Beer - Witbier / Blanche | 5,0 | Toukokuu 2023 | 2023-05-11 15:55:23 | 5353514 | ||||
Jämä Kierrätysolut | Rye Beer | 5,0 | Joulukuu 2018 | 2018-12-06 19:31:47 | 2975119 | Brewed from leftover bread. Was made exclusively for the Precidential celebration of the Finnish independence day. | |||
Kevyt Viekas | Farmhouse Ale - Saison | 6,0 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-25 18:18:33 | 3843205 | ||||
Kitupiikki | Pumpkin / Yam Beer | 5,5 | Marraskuu 2021 | 2021-11-11 09:26:01 | 4588391 | ||||
Kveik-Sahti | Farmhouse Ale - Sahti | 6,5 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-14 11:00:16 | 3827417 | ||||
Kölln | Kölsch | 5,4 | Helmikuu 2021 | 2021-02-21 12:51:57 | 4191011 | ||||
Le Cheval | Belgian Blonde | 5,8 | Elokuu 2020 | 2020-08-26 10:25:01 | 3935316 | ||||
Lemondrop Golden Ale | Golden Ale - Other | 5,9 | Toukokuu 2020 | 2020-05-28 11:52:29 | 3802546 | ||||
Lutra | Pilsner - Other | 5,5 | Kesäkuu 2022 | 2022-06-11 13:07:05 | 4882795 | ||||
Mechelin | California Common | 5,5 | Toukokuu 2019 | 2019-05-11 14:44:13 | 3223169 | ||||
Metsänpeitto | Sour - Fruited | 5,2 | Helmikuu 2022 | 2022-02-11 15:33:34 | 4711074 | Mustaherukka sour | |||
MIR | IPA - Brut | 7,2 | Marraskuu 2022 | 2022-11-19 14:49:31 | 5124857 | Pressiklubin panema, rauhan ja rakkauden puolesta. Pilsner malt, Magnum Nelson Sauvin and Pacific hops, Kveik yeast. | |||
Mono Zappa | Farmhouse Ale - Saison | 6,0 | Maaliskuu 2023 | 2023-03-10 11:11:57 | 5267341 | ||||
Monroe | Pale Ale - Other | 5,5 | Maaliskuu 2022 | 2022-03-25 14:11:06 | 4768364 | Monroe on Perhon opiskelijoiden kurssityönä tekemä olut. Se on pehmeän hedelmäinen ale. Monroe-humala on saanut nimensä Marilyn Monroen mukaan. Tämä humala tuo runsaasti tuoksuja kuten mansikkaa ja vadelmaa. Mausta voi löytää myös kirsikkaa ja pehmeää appelsiinimaista makeutta. Kveik on norjalainen perinnehiiva. Tämä kyseinen kveik-hiiva (Tormodgarden kveik) tuottaa olueen trooppisen hedelmän aromeja. | |||
Mosaic Secrets | IPA - American | 6,6 | Lokakuu 2022 | 2022-10-13 17:27:20 | 5065258 | Mosaic Secrets on moderni West Coast IPA. Voimakas katkerointi, kevyt runko ja trooppiset humalat tarjoavat tässä parastaan. Maista ja nauti! | |||
Mosaic Vehnä | Wheat Beer - American Pale Wheat | 4,6 | Toukokuu 2023 | 2023-05-21 19:03:31 | 5368984 | Mosaic Vehnä on amerikkaistyylinen vehnäolut, jonka Mosaic-humalan aromeja ja pehmeää runkoa on jatkokäytetty Ravintola Perhosta saaduilla hävikkivadelmilla. Nautinnollista hävikintorjuntaa. Alinesosat: vesi, ohra- ja spelttimallas, humala, hiiva, vadelma. | |||
Mustaherukka Hapanolut | Sour - Fruited | 5,2 | Syyskuu 2022 | 2022-09-30 18:54:01 | 5046267 | ||||
Nelson | Pale Ale - New Zealand | 5,0 | Lokakuu 2018 | 2018-10-15 07:53:34 | 2894185 | ||||
Nelson Tripel | Belgian Tripel | 12,0 | Helmikuu 2020 | 2020-02-14 11:34:42 | 3672225 | ||||
New England Pale | Pale Ale - New England / Hazy | 5,8 | Elokuu 2020 | 2020-08-25 12:15:25 | 3934307 | ||||
Olutsilta 20 Vuotta Juhlaolut | Porter - Other | -- | Helmikuu 2015 | 2015-02-23 16:59:23 | 989035 | Wort 14.1% Alcohol content 4.9% + possible overrun malts pilsner 66% munich 22% black 11% Hops amarillo Saaz | |||
Oman Pellon Helles | Lager - Helles | 4,6 | Lokakuu 2022 | 2022-10-13 15:50:52 | 5065117 | ||||
Omenasiideri | Cider - Dry | 5,9 | Lokakuu 2022 | 2022-10-13 16:37:15 | 5065173 | Kotimaisista omenoista ja belgialaisesta hiivasta on syntynyt raikas ja aromikas siideri. Se on saanut käydä luonnollisesti loppuun asti täydellisen kuivan maalaissiiderin mukaisesti. | |||
On the Go | Pale Ale - American | 5,8 | Joulukuu 2019 | 2019-12-14 09:23:26 | 3579140 | ||||
Orange IPA | IPA - American | 7,0 | Elokuu 2018 | 2018-08-14 16:22:36 | 2797608 | ||||
Panimosima | Mead - Other | 2,2 | Huhtikuu 2020 | 2020-04-25 10:57:55 | 3762727 | Sis. Perhon oma hunaja, sokeri, sitruuna, rusina, oluthiiva. Suodattamaton, pastöroimaton, pullokypsytetty. | |||
Pellonpekko | Pale Ale - Other | 5,2 | Toukokuu 2021 | 2021-05-23 09:38:36 | 4327168 | ||||
Perho Rye IPA | IPA - Rye | -- | Huhtikuu 2018 | 2018-04-24 22:17:34 | 2618013 | ||||
Perho Saison | Farmhouse Ale - Saison | 6,0 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-18 12:35:40 | 3832248 | Belgialainen Hoas Saison -maalaisolut, appelsiinilla ja korianterilla maustettu. | |||
Perhon Helles | Lager - Helles | 5,5 | Huhtikuu 2023 | 2023-04-07 06:35:26 | 5305591 | ||||
Perhon Hunajaolut | Farmhouse Ale - Saison | 6,5 | 14 | Tammikuu 2015 | 2015-01-17 23:07:29 | 947540 | Perhon omalla hunajalla maustettu vaaleahko, suodattamaton täysmallas-ale. | ||
Perhon Kataja-karpalo | Spiced / Herbed Beer | 5,4 | Joulukuu 2017 | 2017-12-21 17:08:32 | 2440042 | Brown ale with juniper berries and twigs plus cranberries. Seasonal brew. | |||
Perhon Kevät | Red Ale - American Amber / Red | 5,2 | Maaliskuu 2016 | 2016-03-13 17:16:19 | 1466177 | ||||
Perhon Kurpitsa Ale | Pumpkin / Yam Beer | 5,3 | Lokakuu 2019 | 2019-10-31 09:25:51 | 3507584 | ||||
Perhon Kveik | Farmhouse Ale - Other | 5,5 | Lokakuu 2019 | 2019-10-01 09:11:59 | 3459671 | Farmhouse ale fermented with Sigmund's Voss Kveik and hopped with Saaz. | |||
Perhon Pellon Punajuuriolut | Other | 4,5 | Lokakuu 2021 | 2021-10-16 15:32:49 | 4551314 | ||||
Perhon Pervo Paavi Imperial Radler | Shandy / Radler | 5,1 | Joulukuu 2018 | 2018-12-12 15:09:33 | 2984342 | Hannu "Olutpaavi" Nikulaisen 25 000. olutarvion kunniaksi valmistettu Suomen ensimmäinen imperial radler, jossa 4% sinistä Curaçao-siirappia, 46% Spriteä ja loppupuolikas 10,2%-vahvuista pintahiivaolutta. | |||
Perhon Rohkea | Red Ale - American Amber / Red | 4,7 | Huhtikuu 2013 | 2013-04-19 14:59:48 | 348369 | Perhon Rohkea on vuodesta 1995 asti pantu perinteinen brittiläinen pale ale. Miedolla katkeruudella perinteisellä brittiläisellä humaloinnilla varustettu ruoka- ja seurustelujuoma. Maltaat: Pilsner, Münich, Crystal 100 Humalat: Northern Brewer, East Kent Goldings Hiiva: Safale S-04 | |||
Perhon SPortteri | Porter - English | 4,9 | Kesäkuu 2021 | 2021-06-11 13:36:14 | 4355716 | Suomen Olutseuran oma olut 2021. | |||
Perhon Syysolut | Lager - Euro Dark | 5,6 | Marraskuu 2013 | 2013-11-10 18:28:46 | 501592 | ||||
Perhon Vehnä | Wheat Beer - Hefeweizen | 5,7 | Huhtikuu 2018 | 2018-04-24 13:08:56 | 2617718 | ||||
Pikkulinnun POV-Sahti | Farmhouse Ale - Sahti | 9,0 | Lokakuu 2023 | 2023-10-03 16:04:29 | 5550589 | Sahti brewed specifically for the Traditional Beer Week 2023 @ Pikkulintu Myyrmäki. | |||
Porter | Porter - Baltic | 6,6 | Joulukuu 2019 | 2019-12-12 19:16:59 | 3575484 | ||||
Pyhän Urhon Imperial Stout | Stout - Imperial / Double | -- | Helmikuu 2017 | 2017-02-15 20:59:10 | 1951738 | ||||
Pyhän Urhon Milk Stout | Stout - Milk / Sweet | 4,8 | Helmikuu 2018 | 2018-02-15 20:22:15 | 2514308 | Brewed with lactose and roasted almonds. | |||
Pyhän Urhon Sahti | Farmhouse Ale - Sahti | 9,0 | Toukokuu 2014 | 2014-05-14 15:57:24 | 679692 | ||||
Pyhän Urhon Sahti (2019) | Farmhouse Ale - Sahti | 6,8 | Toukokuu 2019 | 2019-05-22 06:15:41 | 3240619 | ||||
Pyhän Urhon Stout | Stout - Other | 8,4 | Helmikuu 2015 | 2015-02-11 23:01:07 | 974509 | ||||
Pyhän Urhon Stout (2020) | Stout - Foreign / Export | 6,5 | Helmikuu 2020 | 2020-02-12 13:47:41 | 3669227 | ||||
Rakau Oat IPA | IPA - Other | 7,2 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-14 10:59:04 | 3827415 | ||||
Raparperi | Farmhouse Ale - Saison | 7,0 | Huhtikuu 2019 | 2019-04-26 15:29:37 | 3196630 | Sour saison brewed with rhubarb. | |||
Raspberry & Douglas Fir Gose | Sour - Traditional Gose | 6,2 | Toukokuu 2020 | 2020-05-29 12:23:04 | 3803867 | ||||
Red Belgian Funk | Brett Beer | 6,9 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-16 06:12:49 | 3829532 | ||||
Rehtorin Kevyt | Golden Ale - English | -- | Lokakuu 2023 | 2023-10-22 16:46:27 | 5576540 | ||||
Rohkea APA | Pale Ale - American | 5,8 | Maaliskuu 2018 | 2018-03-23 14:27:54 | 2567374 | ||||
Rohkea Lager | Lager - Amber / Red | 4,6 | Elokuu 2020 | 2020-08-26 08:10:04 | 3935284 | Perhon Panimo 25-vuotta juhlaolut. Rohkea Amber alen pohjalta tehty hedelmäinen, mandariinilla maustettu lager. | |||
Ruis APA | Pale Ale - American | 5,0 | Huhtikuu 2018 | 2018-04-26 22:29:01 | 2620367 | ||||
Ruis E.S.B | Bitter - Extra Special / Strong (ESB) | 5,2 | Lokakuu 2019 | 2019-10-05 08:42:29 | 3466326 | ||||
Ruis-Idaho | Rye Beer | 5,8 | Toukokuu 2020 | 2020-05-16 16:57:20 | 3787939 | ||||
Rukkiäss | Rye Beer | 4,7 | Tammikuu 2021 | 2021-01-27 12:28:49 | 4156445 | Perhon oma pienpanimo on valmistanut Viron itsenäisyyspäivän kunniaksi Rukkiäss-olutta. Rukkiäss on punertavaa täysmallasolutta, jossa rukiinen viljaisuus on täydellisessä tasapainossa humalien ja hedelmäisen hiivan kanssa. Rukkiäss on kunnianosoitus virolaiselle olutperinteelle. Terviseks! | |||
Runsas | Stout - American | 6,8 | Marraskuu 2021 | 2021-11-15 18:14:17 | 4595853 | ||||
Sankt Joonas | Rauchbier | 5,5 | Tammikuu 2021 | 2021-01-05 09:06:55 | 4130708 | ||||
Savu Sirkka | Pale Ale - Other | 7,2 | Toukokuu 2020 | 2020-05-25 13:43:50 | 3799824 | ||||
Smash Pale Ale Vienna / Citra / Kveik | Pale Ale - Other | 4,7 | Huhtikuu 2020 | 2020-04-16 07:37:52 | 3752390 | ||||
Solmu IPA | IPA - American | 6,5 | 57 | Lokakuu 2019 | 2019-10-10 13:40:10 | 3473561 | Chinook / Columbus / Idaho#7 | ||
St. Urho's Plum | Porter - Other | 6,8 | Helmikuu 2019 | 2019-02-13 13:32:45 | 3079222 | ||||
Taiheke Wit | Wheat Beer - Witbier / Blanche | 5,5 | Syyskuu 2021 | 2021-09-21 16:20:04 | 4514579 | ||||
Talvi | Brown Ale - Other | 4,7 | Joulukuu 2018 | 2018-12-03 16:49:02 | 2971638 | ||||
Talviporter | Porter - Other | 6,9 | Marraskuu 2020 | 2020-11-17 09:48:57 | 4057721 | ||||
Toukovehnä | Wheat Beer - Other | 5,6 | Toukokuu 2020 | 2020-05-08 17:46:42 | 3778062 | Small batch specialty | |||
Tyrnitalus | Farmhouse Ale - Saison | 7,4 | Marraskuu 2021 | 2021-11-15 18:13:11 | 4595852 | ||||
Töölö Golden Ale | Belgian Blonde | 2,4 | Maaliskuu 2019 | 2019-03-11 12:42:34 | 3121012 | Light lunch beer | |||
Töölön Kesä | Lager - Amber | 5,5 | Syyskuu 2022 | 2022-09-17 17:02:44 | 5025068 | ||||
Töölön Kesä | Lager - Amber | -- | Syyskuu 2022 | 2022-09-17 17:01:33 | 5025066 | ||||
Uljas | Lager - American | 5,5 | Joulukuu 2023 | 2023-12-05 19:15:39 | 5632194 | ||||
Vadelma & Enigma | IPA - Milkshake | 5,8 | Marraskuu 2019 | 2019-11-22 20:19:11 | 3543617 | ||||
Vain Sour | Sour - Other | 4,5 | Toukokuu 2023 | 2023-05-13 15:31:32 | 5356827 | Tätä olutta suositellaan juotavaksi erityisesti Perhon juustojen kylkeen, mutta se sopi myos sellaisenaan nautittavaksi. Klassinen hapanolut. | |||
Vanha Maantie | Pale Ale - American | 6,7 | Helmikuu 2020 | 2020-02-06 16:25:14 | 3659997 | Vanha Maantie on vaalea, raikas ja tuoksuva villiyrttimaustettu American pale ale, jonka hennon metsäinen aromi tulee oluenpanossa käytetystä maitohorsmasta ja vuohenputkesta. Olut on hedelmäinen ja sen jälkimakua terävöittää suomalainen metsänokkonen. | |||
Viekas | Farmhouse Ale - Saison | 6,8 | Maaliskuu 2018 | 2018-03-02 20:40:53 | 2535615 | Viekas-saisonimme kunnioittaa belgialaisia maalaisperinteitä. Mutta Perhon saison on Viekas: vaatimattoman ulkokuoren sisään on pakattu oikea makujen sinfonia: löydätkö häivähdyksen yrttiä, hedelmäisen tuoksun ja mausteisen jälkimaun? Olut on helposti juotava ja siksi onkin vaikea uskoa, että siinä on lähes 7 % alkoholia. Aika Viekas. Maltaat: Pilsner, Vienna ja Vehnä Humalat: Northern Brewer, East Kent Goldings, Pekko Hiiva: Lallemand Belle Saison Muut: Korianterin siemen, appelsiinin kuori | |||
Villd Siankärsämö-ruis-ale | Rye Beer | 6,8 | Heinäkuu 2019 | 2019-07-12 17:26:58 | 3327282 | Yarrow rye ale created for the VILLD restaurant | |||
Wasted | Pale Ale - Other | 2,5 | Marraskuu 2017 | 2017-11-29 23:47:48 | 2409209 | ||||
Weizenbock | Bock - Weizenbock | 6,6 | Lokakuu 2022 | 2022-10-13 17:24:37 | 5065252 | ||||
Ykkönen | Pale Ale - Other | 2,8 | Lokakuu 2018 | 2018-10-15 07:51:11 | 2894183 |
Panimoravintola Bruuverin ikkunoista avautuu näkymä pieneen nurkkapanimoon jossa on 240 litran...
Kurvin Panimolla toimivat yhteistyössä Rööperin Panimo ja Töölön Panimo, sekä sekava joukko...
Pien Brewing on perustajan Erkki Hämeen luomus, joka haluaa hämärtää fyysisen panimon ja...
Pekkala Brewing aloitti 2014 homebrew-teräspatakeitoksilla Laajasalossa. Panimo toimii nykyään...