Kanavan Panimo on sielukas käsityöläispanimo, jonka juuret ovat suurten järvien välissä Vääksyssä.
Vanhassa Vääksyssä toteutuu nyt veljesten ja isän yhteinen maltaan tuoksuinen unelma. Sielukas pienpanimo vannoo lähituotannon nimeen. Pääraaka-aine mallasvilja saapuu Lahdesta Viking Maltilta ja mallastamaton vilja päijäthämäläisiltä viljelijöiltä. Kausioluiden twist syntyy paikallisista marjoista, yrteistä ja juurista omalla reseptiikalla. [1]
| Toiminimi: | Kanavan Panimo Oy |
| Y-tunnus: | 2730886-5 |
| Kotipaikka: | Asikkala |
| Yritysmuoto: | Osakeyhtiö |
| Perustettu: | 10.12.2015 |
| Panimotoiminta alkoi: | 2016 |
| Toimiala: | Oluen valmistus (11050) |
| Alkoholin valmistuslupa myönnetty: | 25.4.2016 |
| Lisätty rekisteriin: | 6.12.2015 |
Käyntiosoite:
Meijeritie 1
17200 Vääksy
SOMEUUTISET
Julkaistu 4 päivää sitten
TUOTTEET (170)
| Nimi | Tyyli | % | IBU | Saatavuus | Julkaistu | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aava | IPA - Belgian | 6,0 | 37 | Heinäkuu 2022 | 2022-07-07 06:15:02 | 4920708 | Tasapainoisen hedelmäinen ja miedosti katkeroinen belgityylinen India Pale Ale, jonka maussa Amarillo ja Perle -humalat leikittelevät vaalean mallaspohjan tukena | ||
| AfterSki Bier | Red Ale - Irish | 5,5 | Joulukuu 2019 | 2019-12-07 18:17:42 | 3568657 | ||||
| Aisakello Olut | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,0 | Heinäkuu 2020 | 2020-07-11 14:30:09 | 3868051 | Bohemian pils. | |||
| Aisakello Osa 2 | Lager - Pale | 5,0 | Huhtikuu 2021 | 2021-04-10 16:23:15 | 4261064 | ||||
| Alces Alces | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,0 | Toukokuu 2020 | 2020-05-03 16:58:07 | 3772791 | Bohemian Pils brewed for K-Supermaket Hollola | |||
| Amarillo Ale | Traditional Ale | 5,4 | Heinäkuu 2021 | 2021-07-07 11:00:16 | 4398863 | ||||
| Amarillo Dry Hopped Pils | Pilsner - Other | 5,2 | Huhtikuu 2019 | 2019-04-05 07:29:19 | 3160544 | Amarillolla kuivahumaloitu pils. | |||
| Antto | Wheat Beer - Hefeweizen | 5,5 | 38 | Huhtikuu 2018 | 2018-04-02 14:57:36 | 2584175 | K-market Kylätähden oma olut. | ||
| Ariana | Sour - Fruited Gose | 6,5 | Tammikuu 2024 | 2024-01-04 10:02:18 | 5669728 | Täyteläisen pyöreä ja vehnäisen runsas vierre yhdistettynä Leipzig -tyylin mukaisesti tehtyyn kattilahapatukseen synnyttää vahvan ja raikkaan gosen. Herkullinen runko saa tukea greippisestä Ariana -humalasta. | |||
| Arton Mainio Mallas | Lager - Pale | 4,7 | Maaliskuu 2022 | 2022-03-26 16:22:01 | 4770610 | Heinolan Oma Olut Juhlavan maltainen lager. Päijät-Hämäläinen ohra maistuu tässä aidossa vanhan liiton keskioluessa, jossa humalan tehtävä on ainoastaan kepeästi tukea makeaa maltaisuutta. Valmistuttaja: K-Citymarket Heinola | |||
| Avena kaura sour | Sour - Other | 5,5 | Kesäkuu 2021 | 2021-06-21 14:40:16 | 4373292 | Luontaisesti gluteeniton hapanolut | |||
| Backby 1540 | Lager - Pale | 5,0 | Lokakuu 2023 | 2023-10-17 17:16:23 | 5569317 | ||||
| Blägä | Lager - Amber / Red | 5,0 | 48 | Helmikuu 2020 | 2020-02-08 10:15:01 | 3663513 | Blägä red lager on maltainen ja pirteästi humaloitu pohjahiivaolut. Lempeä ja tyylikäs tiilenpunainen juoma elämän tyyneen hetkeen. | ||
| Bönthöö Bönthöö: Näin On Marjat | Sour - Fruited Gose | 3,5 | 6 | Joulukuu 2017 | 2017-12-08 18:09:50 | 2420136 | punaiset huulesi kaulalla kuin kuningattaren suudelma maistan happamuutesi iäti olet täyttynyt unelma -Bönthör | ||
| Celtic Gose | Sour - Traditional Gose | 4,7 | Tammikuu 2019 | 2019-01-30 14:24:07 | 3058586 | Miedosti savuinen hapanolut. Valmistettu yhteistyössä Juomatalo Pikkulinnun kanssa. Vuoden 2019 Uisge-festivaalien virallinen festariolut! | |||
| Diamant | Lager - Pale | 5,0 | Elokuu 2023 | 2023-08-26 09:18:22 | 5500918 | ||||
| Dom Berliner Weisse | Sour - Berliner Weisse | 4,5 | Kesäkuu 2021 | 2021-06-22 15:15:43 | 4374302 | ||||
| El Toro 40v Juhlaolut | Red Ale - Irish | 5,5 | Helmikuu 2021 | 2021-02-19 13:38:11 | 4187127 | El Toro, Lahti - kaupungin tunnetuin pihviravintola vuodesta 1981 | |||
| Eureka California Style Ale | Pale Ale - American | 5,0 | 32 | Heinäkuu 2021 | 2021-07-15 14:53:21 | 4411347 | Kuparinvärinen, juotavan kesäinen länsirannikon pintahiivaolut. Uuden maailman greippisen sitruksiset humalat leikittelevät maussa antaen lupauksen aurinkoisesta kesäpäivästä. | ||
| Eversti Pils | Pilsner - Other | -- | Heinäkuu 2019 | 2019-07-11 14:18:30 | 3325134 | ||||
| Experience Nothing | Pilsner - Other | 5,0 | Huhtikuu 2021 | 2021-04-29 14:49:26 | 4288407 | ||||
| Fell Amber Lager | Lager - Amber / Red | 5,5 | Elokuu 2020 | 2020-08-10 13:09:13 | 3913082 | ||||
| Finlandia Forest | Lager - Other | 4,8 | Toukokuu 2023 | 2023-05-26 13:46:10 | 5374448 | ||||
| Finlandia-klubi 15v. | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | 58 | Syyskuu 2018 | 2018-09-27 10:45:52 | 2864412 | Päijät-hämäläisen ikimetsän havuilla siivilöity single hop pils. Saatavilla vain Finlandia-klubin keikoilla! | ||
| Gastropub Mylly Tumma Lager | Lager - Dark | 4,7 | Huhtikuu 2024 | 2024-04-13 11:23:28 | 5787410 | ||||
| Gastropub Mylly Vaalea Lager | Lager - Helles | 5,0 | Huhtikuu 2024 | 2024-04-13 10:47:01 | 5787382 | ||||
| Hahmot V | IPA - New England / Hazy | 7,0 | Maaliskuu 2024 | 2024-03-06 08:29:41 | 5738457 | Hahmot-sarjan viides osa. Raikas, samea ja nektariininen New England India Pale Ale. Tuoksultaan intensiivisen hedelmäinen ja väriltään syvän ananaksinen. humalat: Citra, Nectaron, Bru-1 | |||
| Hankala | Pilsner - Other | 5,0 | Helmikuu 2019 | 2019-02-23 21:36:36 | 3096962 | Toteutettu Hämeenkoskelaisen Erno Ruususen reseptillä Kanavan Panimolla | |||
| Harju | Wheat Beer - Hopfenweisse | 5,2 | 34 | Kesäkuu 2022 | 2022-06-04 08:17:25 | 4872181 | Salpausselän harjujen raikas pohjavesi yhdistyy vehnän täyteläisyyteen ja aromaattisiin humaliin luoden intensiivisen ja puhtaan makuelämyksen. | ||
| Hophaus Vauhtirinne | IPA - American | 5,5 | 47 | Helmikuu 2022 | 2022-02-21 14:20:09 | 4725204 | |||
| Hossa | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | Kesäkuu 2021 | 2021-06-24 20:08:05 | 4377645 | Vahvan täyteläinen - Asikkalalaisella kauralla maustettu suodattamaton pohjahiivaolut. Valmistuttaja K-Supermarket Suomussalmi | |||
| Hugo Pils | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | Heinäkuu 2021 | 2021-07-16 10:42:33 | 4412872 | ||||
| Hyppyri | Lager - Pale | 5,0 | Joulukuu 2020 | 2020-12-19 15:02:26 | 4106579 | ||||
| Iitti Red Ale | Red Ale - American Amber / Red | 5,5 | Maaliskuu 2020 | 2020-03-07 15:37:10 | 3709408 | ||||
| Jalo | Sour - Other | 6,0 | Elokuu 2023 | 2023-08-10 10:58:07 | 5479928 | Tuhti yhdistelmä päijät-hämäläistä vehnää ja fermentoitua karhunvadelmaa, joka happamuudellaan luo miellyttävän suutuntuman. Kokonaisuuden viimeistelevät klassisen raikkaat jenkkihumalat. | |||
| Janonsammutin | Lager - Pale | 5,0 | Heinäkuu 2023 | 2023-07-23 10:15:12 | 5456659 | ||||
| Jousan Salmi | Lager - Pale | 4,5 | Huhtikuu 2017 | 2017-04-20 00:17:26 | 2051070 | Maukas Kesälager | |||
| Juhla Oltta | Old / Stock Ale | 5,2 | Heinäkuu 2018 | 2018-07-22 15:27:38 | 2761976 | Hollolan Keski-Aika markkinoille tehty olut. | |||
| Juuri | Sour - Berliner Weisse | 4,5 | 8 | Lokakuu 2019 | 2019-10-15 13:33:21 | 3482414 | Juurevan raikas Berliner weisse, joka on hapatettu luonnollisella kettle souring -menetelmällä. 1000l erään lisättiin 150l porkkana-inkivääritäysmehua. | ||
| Jylkky | Pilsner - German | 5,2 | Heinäkuu 2018 | 2018-07-21 17:48:34 | 2759593 | ||||
| Kadettiolut | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | Syyskuu 2022 | 2022-09-30 17:23:08 | 5045763 | ||||
| Kajo | Sour - Fruited | 4,5 | Kesäkuu 2023 | 2023-06-03 20:27:53 | 5387363 | Raparperin ja sitruunan kirpeän herkullinen liitto. Pehmeän Biscuit -maltaan keksimäisen pohjan päälle rakentuu maistuva ja kepeästi hapan janojuoma. | |||
| Kanavan Juhlaolut | Lager - Pale | 4,7 | Helmikuu 2021 | 2021-02-18 17:11:13 | 4185974 | Vesistöt, vesireittien yhtymäkohdat ja kosket olivat ennen muinoin monella tapaa merkittäviä paitsi kulkureitteinä, myös elinolosuhteiden tarjoajana. Tästä syystä Vääksyynkin valmistui kanava vuonna 1871. Myös hyvälle oluelle on ollut tarvetta ruoka- ja janojuomana vesireittien varrella läpi historian. Nyt päijäthämäläisen runsas mallasohra ja eurooppalainen tyylikäs jalohumala yhdistyvät klassisen maltaiseksi ja tasapainoiseksi keskiolueksi panimollamme, Vääksyn kanavan laidalla. | |||
| Kanavan Panimo Raja Dobbelbock | Bock - Doppelbock | 8,0 | Joulukuu 2023 | 2023-12-19 14:24:18 | 5650485 | Raja on Kanavan Panimon 500. keitto. Olut on intensiivinen ja leipäisen maltainen. Valmistuksessa on käytetty ainoastaan Salpausselän soraharjujen raikasta pohjavettä, 500 kiloa Munich -mallasta, 5000 grammaa humalaa ja 500 grammaa lager hiivaa. Ei mitään lisättyä, ei mitään näpertelyä vaan rehellistä oluen panemista. Tämä olut kunnioittaa perinteitä ja on kahteen kertaan mäskätty, vahva ja tasapainoinen doppelbock. | |||
| Kanavan Panimo X Bönthöö bönthöö: Paljas saari | Sour - Traditional Gose | 3,5 | 4 | Heinäkuu 2018 | 2018-07-20 18:01:22 | 2757114 | Paljas saari riisuu gosen ilkosilleen. Marjat eivät ole enää näin ja tropiikki on kitukasvuista. Minimalistisuus on tämän oluen vuorisuola. Jokainen ihminen on saari. | ||
| Kanavan Panimo X Panimoyhtiö Tuju: Pihta | Lager - IPL (India Pale Lager) | 6,2 | Kesäkuu 2019 | 2019-06-12 12:44:13 | 3276216 | Havumetsän tuoksuinen collabo-olut, jossa humalaa ei ole säästelty. Humalina Magnum, Chinook ja Centennial. Maailmanensipuraisu Olutsatamassa 2019! | |||
| Karikon Lager | Lager - Pale | 5,0 | Huhtikuu 2021 | 2021-04-26 17:31:41 | 4285081 | ||||
| Karpalogose | Sour - Traditional Gose | 3,5 | Marraskuu 2020 | 2020-11-28 18:13:31 | 4075309 | Arktisen metsäinen ja raikas hapanolut, joka on valmistettu luonnollisella kettle souring -menetelmällä. 1000l erään lisättiin 120l Saimaan Marjan karpalotäysmehua. | |||
| Kaupungin Äänet Olut Vol. 2 | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | 38 | Elokuu 2017 | 2017-08-04 14:58:16 | 2226687 | Raikas ja hedelmäisen aromikas pils Kaupungin Äänet 2017 festareille! Saatavilla ainoastaan Tirra/Torvi ravintoloista. Yhteistyössä AntFarm ja Lahen olutosuuskunta. | ||
| Kensa Pils | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | Syyskuu 2021 | 2021-09-20 19:22:45 | 4513875 | ||||
| Kesä Helmi Lager | Lager - Other | 5,0 | Kesäkuu 2023 | 2023-06-22 17:39:36 | 5412873 | ||||
| Kilkkilän Farmiolut | Pilsner - Czech / Bohemian | 4,7 | Kesäkuu 2017 | 2017-06-03 23:13:21 | 2127426 | ||||
| Kippari | Lager - Dark | 4,7 | 23 | Marraskuu 2022 | 2022-11-17 10:29:48 | 5121089 | Kippari on yhdeksän maltaan maukas mallasjuoma. Maltaisuutta tasapainottavat eurooppalaiset kevyen yrttiset jalohumalat tehden oluesta herkullisen juotavan tumman lagerin | ||
| Korpelan Karauttajat | Lager - Pale | 5,0 | Joulukuu 2020 | 2020-12-23 19:56:01 | 4113361 | ||||
| Kosken WPK 125 Vuotta Juhlalager | Lager - Amber / Red | 5,0 | Lokakuu 2021 | 2021-10-29 15:56:58 | 4569939 | ||||
| Koski | Pale Ale - English | 6,4 | 52 | Huhtikuu 2017 | 2017-04-01 17:58:11 | 2022724 | English style pale ale. Recipe by Erno Ruusunen. | ||
| Kuja-Bisse | Lager - American | 5,0 | Huhtikuu 2021 | 2021-04-23 13:08:36 | 4279372 | Osuuskauppa Hämeenmaan kanssa yhteistyössä valmistettu sitruksinen, raikas ja kesäinen vaalea lager-olut. | |||
| Kumina Pils | Pilsner - Other | 5,2 | Huhtikuu 2017 | 2017-04-13 22:08:29 | 2041518 | Sulku Pils with added caraway seed. | |||
| Kuninkaan Lohet | Red Ale - Irish | 4,5 | Syyskuu 2017 | 2017-09-09 20:38:41 | 2284247 | ||||
| Kurki | Wheat Beer - Hefeweizen | 5,5 | Kesäkuu 2017 | 2017-06-08 21:14:52 | 2133935 | Raikas saksalais-hämäläinen weizen. Oluen valmistuksessa on käytetty alueen perinteitä kunnioittaen myös sahtimallasta, joka tuo olueen pyöreyttä sekä täyteläistä makua! | |||
| Kurki 4,2% | Wheat Beer - Hefeweizen | 4,2 | 34 | Heinäkuu 2017 | 2017-07-18 23:02:59 | 2199864 | |||
| Late Harvest Sour 2021 edition | Sour - Other | 8,0 | 9 | Kesäkuu 2022 | 2022-06-10 15:05:12 | 4880781 | Frosteruksen puutarhan jalohomeiset viinirypäleet kerättiin syksyllä 2021 yli kolmekymmentäviisi vuotta vanhasta köynnöksestä juuri ensimmäisten pakkasten saapuessa. Rypäleet puristettiin mehuksi ja pakastettiin. Sulatuksessa vain vahvin eli sokeripitoisin mehu otettiin talteen ja lisättiin maltaiseen hapanvierteeseen keiton jälkeen. Aromaattinen Hallertau Blanc -humala antaa hedelmäistä katkeroa tälle intensiiviselle oluelle. Pitkä ja maltillinen käyminen viileässä tuottaa harmonisen kokonaisuuden, jossa on klassisten eurooppalaisten late harvest -viinien makuvivahteita tasapainoisella ja hieman matalammalla hiilihapolla. | ||
| Late Harvest Sour, 2023 | Sour - Other | 8,0 | Marraskuu 2023 | 2023-11-09 23:43:17 | 5599127 | Frosteruksen puutarhan jalohomeiset viinirypäleet kerättiin syksyllä 2021 yli 35 vuotta vanhasta köynnöksestä juuri ensimmäisten pakkasten saapuessa. Rypäleet puristettiin mehuksi ja pakastettiin. Aromaattinen Hallertau Blanc -humala antaa hedelmäistä katkeroa tälle intensiiviselle oluelle. Pitkä ja maltillinen käyminen viileässä tuottaa harmonisen kokonaisuuden, jossa on klassisten eurooppalaisten late harvest -viinien makuvivahteita tasapainoisella ja hieman matalammalla hiilihapolla. | |||
| Lehti Nokkossour | Sour - Other | 4,7 | 6 | Kesäkuu 2022 | 2022-06-04 13:35:42 | 4872431 | Aromaattinen ja runsaasti ravinteita sisältävä nokkonen maustaa tämän kevyesti happaman ja yrttisen oluen. Lehti on rouhean puhdas janojuoma. | ||
| Lehtoranta Gose | Sour - Traditional Gose | 3,5 | 6 | Kesäkuu 2019 | 2019-06-05 18:25:29 | 3264733 | Sitrusmaisen hapan, korianterilla ja suolalla maustettu saksalaistyyppinen hapanolut. Tarjoiluehdotus: nautitaan vadelmasorbetin kera. | ||
| Lehtoranta PILS | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | 38 | Kesäkuu 2019 | 2019-06-05 17:49:20 | 3264676 | Tsekkityyppinen, kullankeltainen ja raikas pilsner, josta löytyy myös miellyttävän kevyttä katkeroa. | ||
| Lehtoranta Red Ale | Red Ale - Irish | 5,5 | Kesäkuu 2019 | 2019-06-26 13:18:07 | 3300512 | ||||
| Linna-Olut | IPA - English | 6,0 | Kesäkuu 2023 | 2023-06-16 13:07:03 | 5403739 | This beer is made for Hämeenlinna castle. | |||
| Lobo Apple Cream Sour | Sour - Fruited | 6,5 | Huhtikuu 2020 | 2020-04-21 12:30:29 | 3758041 | Kesäisen raikas ja omenainen hapanolut. 1000l erään käytimme 150 litraa Hakosen tilan onnellisista omenoista kymäpuristettua täysmehua (Lobo-omenalajike) | |||
| Loimaa Suomen Texas | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | Maaliskuu 2018 | 2018-03-05 02:06:46 | 2540465 | Lonestar beer available only in Loimaa K-citymarket. | |||
| Lokki Olut | Pale Ale - English | 5,5 | 28 | Heinäkuu 2021 | 2021-07-13 09:19:04 | 4408528 | |||
| Luhanka 1867 | Wheat Beer - Other | 5,0 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-04 03:01:44 | 3811684 | Valmistuttaja Luhangan Kyläkauppa Oy | |||
| Luhanka Reeti Vierasvenesatama | Wheat Beer - Other | 5,5 | Heinäkuu 2023 | 2023-07-01 14:21:45 | 5425887 | Vehnäinen, appelsiininen. | |||
| Läikkä | IPA - Sour | 4,7 | 20 | Elokuu 2022 | 2022-08-11 07:11:15 | 4972177 | Samean hedelmäinen sour, joka on hapatettu kettle souring -menetelmällä. Cascade, Citra sekä Lemondrop -humalat tuovat mukavan runsasta ja greippistä raikkautta olueen. | ||
| Maltti | Smoked Beer | 4,7 | 20 | Huhtikuu 2021 | 2021-04-16 15:06:53 | 4268965 | Maltti on skottityylinen pintahiivaolut. Nimensä mukaisesti maltilla humaloidun, makean maltaisen ja rauhassa kypsyneen kokonaisuuden viimeistelee ripaus turvesavustettua Château-viskimallasta. Reseptin sekä oluen on suunnitellut ja pannut panimon työntekijä Jukka Jokinen osana panimoalan koulutusta. | ||
| Matkakeidas | Pilsner - Czech / Bohemian | 4,7 | Heinäkuu 2017 | 2017-07-30 23:47:10 | 2220418 | Matkamiehen janoon! | |||
| Meksikaani Amarillo DryHop Ale | Wild Ale - American | 5,0 | Huhtikuu 2021 | 2021-04-22 18:59:51 | 4278266 | ||||
| Metsä Lager | Lager - Pale | 5,0 | Maaliskuu 2024 | 2024-03-05 15:06:14 | 5737761 | ||||
| Motti | Stout - Coffee | 6,8 | 36 | Maaliskuu 2018 | 2018-03-16 21:58:39 | 2556518 | Karamellistout - Samettisen makea pintahiivaolut. Poltetun sokerin paahteisuuden ja Bourbon-kahvilajikkeen hedelmäisyyden väkevä liitto. Raaka-aineet: vesi, ohramallas, humala, hiiva. Lisäksi karamellisiirappi ja luonnollisesti kylmäuutettu kahvi (Bourbon). Yhteistyössä Kahiwa coffee roasters kanssa. | ||
| Motti | Stout - Coffee | 6,8 | 36 | Maaliskuu 2018 | 2018-03-16 21:58:39 | 2556518 | Karamellistout - Samettisen makea pintahiivaolut. Poltetun sokerin paahteisuuden ja Bourbon-kahvilajikkeen hedelmäisyyden väkevä liitto. Raaka-aineet: vesi, ohramallas, humala, hiiva. Lisäksi karamellisiirappi ja luonnollisesti kylmäuutettu kahvi (Bourbon). Yhteistyössä Kahiwa coffee roasters kanssa. | ||
| Mustikkagose | Sour - Fruited Gose | 4,7 | Toukokuu 2019 | 2019-05-24 13:07:56 | 3244035 | ||||
| Nuoska Winter | Wheat Beer - Other | 4,7 | 20 | Marraskuu 2022 | 2022-11-17 10:34:04 | 5121092 | Klassinen kylmän kauden vehnäolut, jossa on rikkaan vehnäinen mallaspohja. Nuoska on maultaan pehmeän pyöreä ja suutuntumaltaan täyteläinen pintahiivaolut | ||
| Ogelin Fingeri | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | Heinäkuu 2021 | 2021-07-23 18:16:37 | 4424955 | ✌️ Ogelin Fingeri ✌️ Ogelin Fingeri on tsekkityylinen pils, jossa käytettävät jalohumat Hallertau Hersbrucker ja Magnum tuovat ruohoista rapsakkuutta makuun. Lisäksi valmistuksessa on käytetty paikallista (Asikkalalaista) mallastamatonta kaurahiutaletta jolla saadaan kevyttä vaahtoa ja pehmeyttä makuun. | |||
| Omenaolut | Fruit Beer | 5,5 | 13 | Marraskuu 2020 | 2020-11-21 14:14:06 | 4064092 | Kanavan Panimon ja Hakosen tilan yhteistyönä syntynyt uusi ja vivahteikas omenaolut on ainutlaatuinen artesaanituote. Tätä helmeilevää omenaolutta on valmistettu vain pieni erikoiserä oluen ystävien iloksi ja nautinnoksi. | ||
| Pahka | Lager - Pale | 5,0 | 26 | Lokakuu 2022 | 2022-10-08 16:47:14 | 5058746 | Kevyellä humalan puraisulla terävöitetty vaalea lager, johon aromia tuo heti keiton jälkeen lisätyt tuoreet ja vastapoimitut koivunlehdet. | ||
| Paimen Pils | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | Heinäkuu 2018 | 2018-07-07 20:54:13 | 2737858 | ||||
| Paljas Saari Vahva Gose | Sour - Traditional Gose | 5,0 | Lokakuu 2021 | 2021-10-04 14:21:26 | 4534148 | Puhdas, rehti gose. Sitruksinen ja suolainen. | |||
| Pallaksen Pöllöt | Pilsner - Other | 5,5 | Kesäkuu 2019 | 2019-06-16 07:56:26 | 3284644 | Fell Pils crafted from arctic waters of pallastunturi. Lapland Hotels house pilsner | |||
| Palmas | Sour - Fruited Gose | 6,3 | 4 | Maaliskuu 2024 | 2024-03-06 08:33:44 | 5738459 | Nectaronilla kuivahumaloitu raikas ja hedelmäinen hapanolut joka valloittaa nautiskelijansa kuin tropiikin aurinko. | ||
| Panimomestarin Pale Ale CM Lahest | Pale Ale - American | 5,5 | Maaliskuu 2018 | 2018-03-30 22:15:30 | 2578765 | Lahden citymarket-kauppiaiden suunnittelema olut. | |||
| Panorama Bar Lähde Amber Lager | Lager - Amber / Red | 5,0 | Helmikuu 2020 | 2020-02-28 12:37:31 | 3695332 | Amber lager spiced with bitter orange peels and coriander. | |||
| Panorama Pils | Pilsner - Other | 5,5 | Helmikuu 2019 | 2019-02-23 17:44:26 | 3096050 | ||||
| Parkkali 53 | Lager - Pale | 5,3 | Tammikuu 2022 | 2022-01-29 20:27:16 | 4696205 | Raikas pohjahiivaolut, jonka on suunnitellut suomalainen viihdetaiteilija Jaakko Parkkali | |||
| Paronin Mökäöljy | Lager - Amber / Red | 5,5 | Elokuu 2018 | 2018-08-01 21:48:22 | 2776543 | Brewed by Kanavan panimo for Paimelan Ranch oy. | |||
| Pasta Miccolo | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | 12 | Lokakuu 2021 | 2021-10-30 13:27:04 | 4572042 | Tsekkityylinen, Kauralla pehmennetty pilsner | ||
| Pensas | Sour - Berliner Weisse | 4,7 | 8 | Lokakuu 2023 | 2023-10-31 10:27:05 | 5587246 | Berliiniläistyyliin valmistettu kattilahapatettu vehnäolut. Metsäisen marjaisassa oluessa on 150 litraa kylmäpuristettua mehua mustikasta ja puolukasta sekä reilusti kukkaista sitruksisuutta tuovaa sumakkipensaan marjaa. Runsas marjamäärä yhdistettynä makeaan mallaspohjaan luo tasapainoisen ja punertavan raikkaan Berliner Weissen. | ||
| Peurunka Lager | Lager - Pale | 5,2 | 36 | Heinäkuu 2021 | 2021-07-15 14:49:21 | 4411343 | |||
| Pikkulinnun Riti Rati Gose | Sour - Traditional Gose | 3,5 | Marraskuu 2019 | 2019-11-09 16:23:09 | 3523309 | Pikkulinnun riti rati gose on tumma hapanolut. Valmistettu yhteistyössä Juomatalo Pikkulinnun kanssa. | |||
| Punos | Schwarzbier | 4,2 | 35 | Joulukuu 2016 | 2016-12-04 19:55:29 | 1850461 | Special brand label for local K-citymarkets (grocery trade hypermarkets) | ||
| Punos Lager | Lager - Pale | 4,5 | Toukokuu 2017 | 2017-05-12 00:25:37 | 2087950 | ||||
| Puolukkagose | Sour - Fruited Gose | 3,5 | 6 | Helmikuu 2019 | 2019-02-23 01:33:58 | 3095021 | Raikas ja marjaisa hapanolut, joka on hapatettu perinteisellä kettle-souring menetelmällä. 1000l keittoon lisättiin 100l Aten Marja-Aitan puolukkamehua. | ||
| Putila 15140 K-Citymarket, Paavola | Sour - Berliner Weisse | 4,5 | Joulukuu 2019 | 2019-12-02 20:07:03 | 3560632 | Tämä raikas porkkanalla ja inkiväärillä maustettu berliner weisse on happamuutensa ansiosta mainio kalaruokien kumppani. Hapatettu luonnollisella kettle-souring menetelmällä. | |||
| Puula Amarillo | Pale Ale - American | 5,0 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-18 19:54:07 | 3832937 | ||||
| Puula Bohemia Pils | Pilsner - Other | 5,0 | Toukokuu 2021 | 2021-05-08 16:42:25 | 4303672 | ||||
| Pyry | Schwarzbier | 4,2 | Marraskuu 2016 | 2016-11-13 01:17:39 | 1818697 | ||||
| Pääkkönen | Pilsner - Other | 5,2 | Toukokuu 2020 | 2020-05-02 16:12:07 | 3771425 | Kuistailematon kuin kuitti kaverille konesaumakatolla | |||
| Raatteentie | Smoked Beer | 4,7 | Marraskuu 2022 | 2022-11-18 16:47:57 | 5123002 | ||||
| Ranch Beer | Lager - Pale | 5,2 | Toukokuu 2018 | 2018-05-30 18:36:19 | 2675662 | ||||
| Raparperigose | Sour - Fruited Gose | 3,5 | 6 | Heinäkuu 2018 | 2018-07-20 17:51:36 | 2757106 | Raikas ja kesäinen hapanolut. 1000l erään on käytetty 100l Vavesaaren tilan kansainvälisesti palkittua raparperimehua. Olutvierre on hapatettu luontaisella maitohappobakteerilla ja perinteisellä kettle-souring menetelmällä. | ||
| Ratina | Blonde / Golden Ale - Other | 5,4 | 50 | Huhtikuu 2018 | 2018-04-02 15:04:31 | 2584180 | Special label golden ale for K-supermarket Ratina. | ||
| Ravintola Tahko Tirol Lager | Lager - Pale | 5,0 | Joulukuu 2020 | 2020-12-30 14:51:27 | 4123303 | Classy old world lager, pale yet full in taste. | |||
| Red Ale of Redland | Red Ale - Irish | 4,5 | 28 | Joulukuu 2016 | 2016-12-02 17:19:56 | 1845825 | Special branded version of Toivo Red Ale | ||
| Riihi savulager | Lager - Smoked | 6,3 | 20 | Huhtikuu 2024 | 2024-04-11 12:01:11 | 5784227 | Makean maltainen ja pehmeän savuinen lager. Bambergin olutmestareiden opeilla pantu ja suomalaiseen makuun sovitettu tasapainoinen täysmallasolut. | ||
| Rosendal | Pale Ale - American | 5,0 | Huhtikuu 2020 | 2020-04-09 17:15:25 | 3745452 | Tämä Rosendal-olut on kunnianosoitus Vantaan ensimmäiselle luonnonsuojelualueelle Tammistonmäelle. Maultaan Rosendal on Amarillo Dry Hop Ale ja erityisen hyvin se toimii kesällä grilliruokien kanssa. | |||
| Rosendal Lime Berliner Weisse | Sour - Berliner Weisse | 4,5 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-15 21:19:38 | 3829123 | Klassinen berliiniläinen miedosti hapatettu vehnäolut. Viritetty reilulla limen puraisulla uuden maailman humaloinnilla. | |||
| Route 23 | Pale Ale - English | 5,4 | 50 | Huhtikuu 2018 | 2018-04-02 15:02:54 | 2584179 | Special branded label for K-citymarket Heinola | ||
| Route 23 Amarillo DH-Ale | IPA - American | 5,0 | Toukokuu 2020 | 2020-05-20 16:28:15 | 3792323 | Amarillo dry hopped ale. | |||
| Route 23 APA | Pale Ale - American | -- | Toukokuu 2019 | 2019-05-11 18:17:54 | 3223795 | ||||
| Ruukku Dry Hopped Ale | Pale Ale - Other | 5,2 | Elokuu 2021 | 2021-08-29 17:33:42 | 4482765 | Lahden Golf dry hopped ale. There is a tradition where a beer is bought to the company, if the opening shot didn't reach the ladies tee from the mens tee. This beer was originally served in a clay jar, thus the name Ruukku. Ingedients: water, barley and wheat malts, hops, coriander, yiest. | |||
| Ruukku-olut | Lager - Pale | 5,3 | Kesäkuu 2022 | 2022-06-16 12:17:02 | 4889395 | ||||
| Ruuma | Wheat Beer - Hefeweizen | 5,5 | Kesäkuu 2017 | 2017-06-23 21:17:46 | 2158854 | ||||
| Rönö Juhlaolut | Lager - Amber / Red | 5,2 | Maaliskuu 2022 | 2022-03-31 10:21:30 | 4776448 | Lahden Seurahuoneen 130-vuotisjuhlaolut. | |||
| Saariselkä | Lager - Pale | 5,2 | Tammikuu 2019 | 2019-01-19 14:49:22 | 3043070 | Pils | |||
| Saletti | Blonde / Golden Ale - Other | 5,0 | Heinäkuu 2021 | 2021-07-13 12:38:42 | 4408632 | Brewed for Tahko Chalet | |||
| Salpausselän Kala | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | 38 | Joulukuu 2023 | 2023-12-31 12:37:53 | 5666414 | Kalakauppiaan Pils | ||
| Sato fest lager | Lager - Helles | 5,0 | 25 | Lokakuu 2023 | 2023-10-20 15:12:20 | 5572832 | Sato Fest lager on kunnioitus laadukkaita suomalaisia raaka- aineita kohtaan. Päijät-Hämeen soraharjujen raikas pohjavesi, Maaningan kuohkeat maltaat ja Karkkilan aromikkaat humalat yhdistyvät Kanavan Panimolla herkulliseksi kokonaisuudeksi. Olut on eurooppalaisten esikuviensa tapaan viileässä kypsytetty ja rauhassa kellaroitu festbier. Prost! | ||
| Setien Tekemää | Lager - Pale | 5,0 | Heinäkuu 2023 | 2023-07-08 16:23:20 | 5435562 | ||||
| Suisto | IPA - American | 5,0 | 56 | Syyskuu 2022 | 2022-09-11 08:26:23 | 5016743 | Terävä ja mausteinen länsirannikon India Pale Ale, jonka säväyttävän aromikas jenkkihumalointi piristää mukavasti päivääsi ja saa veden herahtamaan suupieliin. | ||
| SuKiKa Pale Ale | Pale Ale - American | 5,0 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-17 15:27:53 | 3830991 | Amarillo Pale Ale, K-supermarket Suonenjoki/Suonenjoen Kiekko-Karhut collaboration, summer 2020 edition. Brewed by Kanavan Panimo | |||
| Sulku Pils (4,7%) | Pilsner - Czech / Bohemian | 4,7 | 38 | Elokuu 2016 | 2016-08-16 00:28:03 | 1691838 | |||
| Sulku Pils (5,2%) | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | 38 | Kesäkuu 2016 | 2016-06-11 13:25:23 | 1596654 | |||
| Sulku Pils (5,2%) | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | 38 | Kesäkuu 2016 | 2016-06-11 13:25:23 | 1596654 | |||
| Suolahtelainen | Pale Ale - American | 5,0 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-20 12:01:25 | 3836070 | ||||
| Sysmän Helmi | Wheat Beer - Other | 5,0 | Toukokuu 2020 | 2020-05-22 18:10:46 | 3795453 | Sysmän helmi vehnäolut - Suvituuli | |||
| Takalenkki | Red Ale - Irish | 5,5 | Toukokuu 2020 | 2020-05-08 16:27:48 | 3777902 | ||||
| Tallukka Lager | Lager - American | -- | 5 | Maaliskuu 2024 | 2024-03-30 06:10:31 | 5769722 | |||
| Telakka | Stout - Other | 4,5 | Joulukuu 2017 | 2017-12-19 19:31:57 | 2437729 | Bourbon-kahvilajikkeesta kylmäuutettu, kevyen paahteinen ja täyteläinen stout. Yhteistyössä Kahiwa Coffee Roasters ja AntFarm. | |||
| Toini | Sour - Other | 5,0 | Marraskuu 2022 | 2022-11-08 10:34:37 | 5109320 | Fermentoitu punaherukkamehu yhdistettynä vaaleaan mallasvierteeseen viimeistellään aidolla kattilahapatuksella. Puhdas ja raikas sour saa sinut sukeltamaan syksyiseen marjapensaaseen | |||
| Toivo | Red Ale - Irish | 5,5 | 30 | Heinäkuu 2018 | 2018-07-20 17:43:10 | 2757102 | Hämäläisellä hitaudella kypsytetty sielukas pintahiivaolut. Punertavanruskea väri yhdistettynä mukavaan maltaisuuteen ja täyteläiseen vaahtoon tekee tästä oluesta todellisen nautinnon! | ||
| Toivo (5,5%) | Red Ale - American Amber / Red | 5,5 | Kesäkuu 2015 | 2015-06-28 22:10:59 | 1142252 | 1st version of Toivo red ale, 2 batches in collaboration with Savonniemen Oluttehdas during summer/autumn 2015. | |||
| Toivo Red Ale (4.5%) | Red Ale - Irish | 4,5 | 28 | Heinäkuu 2016 | 2016-07-27 16:45:15 | 1663181 | |||
| Toivo Red Ale (6,0%) | Red Ale - Irish | 6,0 | 28 | Kesäkuu 2016 | 2016-06-11 14:01:24 | 1596671 | Irish red ale. Copper color, unfiltered. Light nose, slightly sour start, malty. | ||
| Tongos | Rauchbier | 5,0 | Elokuu 2021 | 2021-08-04 17:27:38 | 4443688 | ||||
| Torvinen | Wheat Beer - Other | 5,4 | Kesäkuu 2022 | 2022-06-07 09:25:48 | 4876547 | Pikku-Finlandian arkkitehti Torvinen on hyvän oluen ystävä. -Pikku-Finlandian puut ovat suomalaisesta metsästä käsin valittuja, samaan tapaan oluen raaka-aineet ovat lähituotettuja - Oluen myötä Torvinen halusi luoda kokonaisvaltaisen kokemuksen: suunnittelemalla rakennuksen ja sille sopivan kesäisen raikkaan vehnäoluen. | |||
| Tulipyörä | Pale Ale - English | 5,5 | Maaliskuu 2018 | 2018-03-17 03:58:52 | 2557619 | Retee lahtelaine brittibitteri. Maukas ja juotava. Yhteistyössä Ant Farm Lahti ja ravintola Tirra. Resepti Kari Puttonen & Antti Sirvo | |||
| Tuormus | Sour - Berliner Weisse | 5,0 | Maaliskuu 2020 | 2020-03-04 20:43:39 | 3704147 | Hunajainen kaskinaurisolut. Tuormus hapanolut syntyi lapin kaskinauriin täysmehusta, lappilaisesta luonnon hunajasta ja sai nimensä Tuormuksen lähdevedestä. | |||
| Tupla-Unto | Porter - Imperial / Double | 10,5 | 55 | Lokakuu 2018 | 2018-10-10 17:38:35 | 2885588 | Kaksi kertaa mäskätty Unto porter, eli jälkimmäinen mäskäys tehtiin vahvaan vierteeseen. Lisäksi valmistuksessa on käytetty hieman karamellisiirappia, joka lisättiin keiton lopussa antamaan syvyyttä porterin tummalle maulle. Lopputuloksena syntyi samenttisen täyteläinen ja keisarillisen vahva porter. | ||
| Tupla-Unto (2021) Havu Edition | Porter - Imperial / Double | 10,5 | 55 | Joulukuu 2021 | 2021-12-06 21:24:55 | 4627151 | Kahdesti mäskätty, mausteinen ja keisarillinen vahva porter. | ||
| Tupla-Unto (2023) | Porter - Imperial / Double | 10,5 | Lokakuu 2023 | 2023-10-25 12:07:01 | 5579199 | ||||
| Tupla-Unto Vintage 2020 | Porter - Imperial / Double | 10,5 | 55 | Heinäkuu 2020 | 2020-07-18 15:00:16 | 3878492 | Kahdesti mäskätty, mausteinen ja keisarillinen vahva Porter. Olut, joka avautuu täyteläisellä pehmeydellään 16-20 asteisena | ||
| Tyrni | Sour - Other | 5,0 | 4 | Helmikuu 2023 | 2023-02-11 20:03:37 | 5233376 | |||
| Tyrnigose | Sour - Fruited Gose | 5,0 | 6 | Marraskuu 2022 | 2022-11-23 11:02:59 | 5129839 | Hopeatyrnin marja kylmäpuristettiin mehuksi ja lisättiin kattilahapatettuun mallasvierteeseen. Syntyi kirpeän raikas gose joka on janojuoma vailla vertaa | ||
| Uitto | Pale Ale - English | 4,5 | Lokakuu 2016 | 2016-10-01 17:37:05 | 1757116 | ||||
| Uitto Sour | Sour - Other | 4,7 | 12 | Huhtikuu 2019 | 2019-04-02 13:36:57 | 3156671 | Kettle souring -menetelmällä hapatettu brittiale, jota on pehmennetty vehnällä ja terävöitetty pomeranssinkuorella | ||
| Union Plaani | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,2 | 38 | Toukokuu 2018 | 2018-05-07 22:15:14 | 2639266 | Union Plaani on heinolalainen jalkapalloseura, jonka kaikki toiminta pohjautuu intohimoon ja rakkauteen. Samoista lähtökohdista syntyi tämä olut, jota pitelet nyt käsissäsi. Plaani-olut maistuu parhaalta kentän laidalla, vastaleikatun nurmen tuoksun ja auringonpaisteen vallitessa. Saa nauttia. | ||
| Unto Porter | Porter - English | 7,1 | 30 | Kesäkuu 2016 | 2016-06-11 14:22:56 | 1596684 | English style porter, malty, cacao, coffee. | ||
| Vadelmagose | Sour - Fruited Gose | 3,5 | 6 | Huhtikuu 2018 | 2018-04-06 20:51:33 | 2589076 | Raikas, hapan ja erittäin marjaisa gose. 1000l erään käytetty 100l Vilppulan marjatilan kylmäpuristettua vadelmamehua. | ||
| Vantaan Ruukki | Lager - Dark | -- | Lokakuu 2022 | 2022-10-06 17:02:33 | 5054942 | ||||
| Vasta | Lager - Helles | 5,0 | 34 | Marraskuu 2022 | 2022-11-28 09:19:30 | 5138194 | Vasta on ykkösvalinta saunaolueksi lempeisiin löylyihin. Vaalea ja maltainen lager, jossa yhdistyy taidokkaasti rakennettu mallaspohja sekä klassiset jalohumalat. | ||
| Vonka | Stout - Milk / Sweet | 5,0 | 52 | Joulukuu 2019 | 2019-12-03 12:16:52 | 3561154 | Vonka on joenmutka, jossa vonkamies aikoinaan vahti tukinuiton sujumista. Käsissäsi oleva milkstout oikaisee nuo mutkat lempeällä paahteisuudellaan. Erityisesti pitkään haudutetut pataruoat viihtyvät tämän sielukkaan pintahiivaoluen seurassa. | ||
| VPK Fest | Lager - Dark | 4,7 | Heinäkuu 2023 | 2023-07-23 10:59:34 | 5456674 | ||||
| Vuolenkosken Lager-Olut | Lager - Pale | 5,0 | Toukokuu 2021 | 2021-05-01 11:15:12 | 4292159 | Taspainoinen vanhan maailman lager- vaalea mutta täyteläinen aromaattisella Diamant-humaloinnilla. Raikas janojuoma lenkin tai saunan jälkeen! | |||
| Vuolenkosken Ämmäkaupan Olut | Wheat Beer - American Pale Wheat | 5,0 | Kesäkuu 2020 | 2020-06-19 14:14:05 | 3834039 | Raikkaan sitruksinen uuden mantereen humaloilla maustettu vehnäolut. Erinomainen kesäisen grilliruoan kaveri, saunan tai lenkin jälkeinen janojuoma. | |||
| Vääksy | Pilsner - Czech / Bohemian | 5,0 | Toukokuu 2020 | 2020-05-06 17:58:02 | 3775566 | Bohemian Pils | |||
| Vääksy Olut | Pilsner - Other | 5,0 | Syyskuu 2021 | 2021-09-11 18:11:00 | 4501027 | ||||
| Vääksy Olut | Lager - Other | -- | Elokuu 2023 | 2023-08-03 15:52:46 | 5470772 | Vääksy olut for K-Supermarket Vääksy | |||
| Vääksy Pale Ale 2018 | Pale Ale - American | 5,5 | 42 | Huhtikuu 2018 | 2018-04-02 14:53:55 | 2584173 | Vääksyn K-supermarketin kanssa yhteistyössä tehty pale ale. Vuoden 2018 Vääksy-olut. | ||
| Vääksy-lager 2017 | Lager - Pale | 4,5 | 30 | Huhtikuu 2017 | 2017-04-13 16:53:49 | 2041232 | Vääksy-olut on eurooppalaisilla jalohumalilla aateloitu raikkaan puraiseva pohjahiivaolut. Oluen väri on vaaleahko 12 (EBC) ja katkerot maltillisen maistuvat 30 (IBU). Vääksy-oluella on pitkä historia, tämä olut on syntynyt valikoiduista ja lähellä tuotetuista laadukkaista raaka-aineista vääksynjoen rannalla. | ||
| Vääksyn Lumihiutale | Wheat Beer - Other | 4,7 | Maaliskuu 2024 | 2024-03-29 19:01:03 | 5768742 | Raikas huurteinen vehnäolut | |||
| Ölssi | Pilsner - Other | 4,7 | Heinäkuu 2017 | 2017-07-04 23:28:04 | 2177973 | Asikkalaisella kauralla maustettu suodattamaton pohjahiivaolut. |
LÄHELLÄ SIJAITSEVAT MUUT PIENPANIMOT
➤22 km
Ant Brew
LAHTI
Ant Brew on Mallasjuoman perinteisessä panimorakennuksessa Lahden keskustassa kesällä 2020...
➤23 km
Hollolan Hirvi
HOLLOLA
Hollolan Hirvi on maatilapanimo, joka sijaitsee ravintolasalin perällä ja jonka laitteet ovat...
➤25 km
Mattssonin panimo
LAHTI
Mattssonin panimo on Hartwallin erikoisolutpanimo, joka on saanut nimensä lahtelaisen...
➤25 km
Teerenpeli
LAHTI
Teerenpelin panimo on Suomen vanhimpia pienpanimoita. Vuonna 1994 avattiin ensimmäinen ravintola...
